Senza glutine, senza lattosio, senza nitriti, senza nitrati, senza additivi chimici
I nostri maiali allo stato libero sono nutriti sin da piccoli in modo sano ed equilibrato. Questa vita sana è la chiave del sapore e del benessere che ci trasmettono.
C'è una sola madre. La Terra e la Natura sono molto importanti per la vita. Ci prendiamo cura di lei ogni giorno.
Mettiamo tutta la nostra passione e il nostro amore nella cura del nostro ambiente e del benessere delle generazioni future.
L'alimentazione dei nostri maiali allevati all'aperto, fin dalla tenera età, è sana ed equilibrata. Questa bella vita è quindi la chiave del sapore e della salute che ci regalano.
Certifichiamo che alleviamo solo maiali iberici al 100%, ottenendo un prodotto unico e di altissima qualità.
Con oltre 3 ettari per ogni maiale, garantiamo loro libertà e felicità nel loro ambiente naturale.
Dei 700 ettari che disponiamo, vi sono aree in rigenerazione, rimboschite con specie autoctone, per mantenere la foresta mediterranea e preservare la continuità dei pascoli.
La Devesa è un modello di equilibrio tra uomo e natura. Per secoli, gli esseri umani sono stati in grado di ottenere risorse senza impoverire questa foresta mediterranea. Nella Devesa convivono animali domestici e persone insieme ad una grande varietà di flora e fauna selvatica, coesistenza ancora presente, essenziale per mantenere una adeguata gestione agricola e del bestiame. Senza la ghianda il maiale iberico non esisterebbe, per questo motivo teniamo interesse a sostenere questo sistema.
La Devesa è figlia del bosco Mediterraneo, insieme compongono il paesaggio della foresta in cui viviamo. La nostra attività è anche la creazione del paesaggio, perché è così importante per capire il nostro ambiente e agire adeguatamente.
La foresta mediterranea è aspra e tranquilla, capace di resistere a situazioni estreme, in grado di trasformare la scarsità in abbondanza. I suoi contadini sono forti e nobili, come lo sono le querce di questi luoghi.
