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Ecologia e qualità certificata.

Per poter dire che un prodotto è biologico o iberico, deve essere certificato. La certificazione è la garanzia che garantisce l'autenticità di ciò che diciamo. Ci sono enti pubblici e privati responsabili del controllo che le cose siano fatte correttamente.

Ogni certificato ha il proprio timbro identificativo e deve essere chiaramente visibile sull'etichetta di ciascun prodotto.

Servizio di certificazione CAAE

CAAE

è l'entità che ci certifica la produzione ecologica. Controllano che nessun tipo di erbicida, pesticida o fertilizzante chimico è usato nel campo, che gli animali sono alimentati esclusivamente con prodotti organici e non transgenici e che l'elaborazione di ciascuno dei prodotti viene effettuata nella sua interezza con alimenti biologici. .

CERTICALIDAD

CERTICALIDAD

Noi certifichiamo la qualità delle nostre materie prime, carne di maiale. Assicurarsi che tutti i nostri maiali sono di razza iberica © rica 100% controllo proveniente dal padre e la madre di razza iberica © ricchi senza alcun tipo di pubblico miscela © genetica tica, che sono cresciuto in libertà, con un'economia basata sulla dieta ghianda le nostre querce

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