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LE MAGAZINE ALIMENTAIRE ÉCHOUE NOTRE SOIN DU PORC IBÉRIQUE ET DEHESA

L'envie d'être proche de la Nature, d'en prendre soin et de se laisser soigner par elle a été la motivation qui a conduit Miguel R. López Delgado à miser sur l'élevage biologique, il y a plus de 20 ans, en son entreprise. Ecoibéricos de Jabugo. C'est ainsi que commence votre article ...

Incidence résolue

Chers clients: Au cours des derniers jours, en raison des améliorations que nous avons apportées à notre boutique en ligne, il y a eu des incidents lors du traitement du paiement lors de l'achat. Une fois résolu, nous voulons nous excuser et vous dédommager pour votre ...

Gestion écologique et rotationnelle des pâturages avec du porc ibérique nourri au gland additionné de bovins

À cette occasion, Miguel López, directeur de Ecoibéricos de Jabugo, SL nous fait cette présentation sur la gestion rotationnelle de la Dehesa de manière écologique et durable. Miguel López, à travers SEAE (Société espagnole d'agriculture écologique), explique la ...

Élevage extensif biologique: l'avenir de l'alimentation

La Fondation NESI partage la philosophie de Ecoibéricos concernant la gestion des pâturages et de l'élevage extensif. La Global Hub Foundation for the Common Good est une organisation à but non lucratif connue sous la marque NESI "New Economy and Innovation ...

Ecoibéricos, au niveau de la gastronomie

Ecoibericos de Jabugo est présent dans la cuisine gastronomique, recommandée par les meilleurs chefs de ce pays. Si quelqu'un passant par notre site Web pense que nos jambons sont un de plus sur le marché du porc ibérique, ils ne pourraient pas se tromper davantage. Méfiez-vous de ...

LE LANGAGE SECRET DE LA NATURE

Récemment, nous avons pu profiter de l'interview sur RNE dans le programme La Vida en Verde avec Miguel López, directeur de Ecoibéricos. Depuis le minito 45, dans ce lien vous pourrez profiter de ses paroles vers le pâturage, pour découvrir le travail écologique de EcoIbéricos y ...

UN ESPACE DE RÉFLEXION

Nous devons changer notre façon de nous rapporter à la nature, notre façon d'y penser, de retourner à nos racines et de comprendre que l'être humain ne lui est pas étranger, mais que nous faisons partie de l'écosystème qui nous accueille.

ARBRE PLANTÉ DANS LA DEHESA

Nous devons changer notre façon de nous rapporter à la nature, notre façon d'y penser, de retourner à nos racines et de comprendre que l'être humain ne lui est pas étranger, mais que nous faisons partie de l'écosystème qui nous accueille.

JAMBON DE JAMBON EN VERRE

Ecoibéricos Il a participé à la dernière édition de BIOCULTURA en présentant son nouveau produit: du jambon ibérique tranché emballé dans un bocal en verre, ayant une grande acceptation du public et des médias. Dans notre objectif d'améliorer la ...

La montanera a commencé!

  La montanera a déjà commencé !! Cette année, quelque chose a été retardé, mais finalement; Il est déjà ici. A l'automne, alors que les feuilles tachent la terre d'ocre, il y a aussi la chute du gland qui sert à l'alimentation de nos animaux ....
Incidence résolue

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Ecoibéricos, au niveau de la gastronomie

Ecoibéricos, au niveau de la gastronomie

Ecoibericos de Jabugo est présent dans la cuisine gastronomique, recommandée par les meilleurs chefs de ce pays. Si quelqu'un passant par notre site Web pense que nos jambons sont un de plus sur le marché du porc ibérique, ils ne pourraient pas se tromper davantage. Méfiez-vous de ...

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LE LANGAGE SECRET DE LA NATURE

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Récemment, nous avons pu profiter de l'interview sur RNE dans le programme La Vida en Verde avec Miguel López, directeur de Ecoibéricos. Depuis le minito 45, dans ce lien vous pourrez profiter de ses paroles vers le pâturage, pour découvrir le travail écologique de EcoIbéricos y ...

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