Sem glúten, sem lactose, sem nitrito, sem nitrato, sem aditivos químicos
A alimentação dos nossos porcos em liberdade desde a infância é saudável e equilibrada. Esta boa vida é, então, a chave para o sabor e a saúde que nos trazem.
Só existe uma mãe. A Terra e a Natureza são muito importantes para a vida. Nós cuidamos dela todos os dias.
Colocamos toda a nossa paixão e amor em cuidar do nosso meio ambiente e do bem-estar das gerações futuras.
A dieta dos nossos porcos criados soltos desde tenra idade é saudável e equilibrada. Essa boa vida é então a chave para o sabor e a saúde que eles nos trazem.
Certificamos que criamos apenas porcos 100% ibéricos, obtendo um produto único e de altíssima qualidade.
Com mais de 3 hectares para cada porco, garantimos sua liberdade e felicidade em seu ambiente natural.
Dos 700 hectares que temos, temos zonas em regeneração. Nós reflorestamos com espécies nativas, para conservar a floresta mediterrânea e preservar a continuidade das dehesas.
O dehesa é um exemplo a seguir do equilíbrio entre pessoa e natureza. Durante séculos, os humanos conseguiram obter recursos desta floresta mediterrânica sem esgotá-la. No dehesa, animais domésticos e pessoas convivem com uma grande variedade de flora e fauna silvestre, para que essa convivência continue existindo, é essencial manter uma adequada gestão agropecuária. Sem o dehesa não existiria o porco alimentado com bolota ibérica, por isso tomamos especial cuidado com este sistema de manutenção da vida.
O dehesa é uma filha da floresta mediterrânica, juntos eles compõem a paisagem em que vivemos. Nossa atividade também está criando paisagens, por isso é tão importante entender nosso ambiente e agir de acordo com ele.
A floresta mediterrânica é dura e calma, está acostumado a situações extremas e é capaz de transformar a escassez em abundância. compatriotas de caracteres de impressão e compatriotas para habitá-lo, até que se tornem forte e nobre como os carvalhos.
