Lonza di maiale iberica 100% biologica di ghianda. Affettato 100g ECOIBÉRICOS®

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100 grammi Lombo di diga ecologica 100% ghianda iberica. Affettato e confezionato sottovuoto.

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SKU: LPRESA2 Categorie: ,

Descrizione

definizione: Lombata di produzione biologica di dighe di ghiande iberiche.

Caratteristiche generali: Ha più infiltrazioni di grasso rispetto al lombo che lo rende più succoso e cremoso al palato. È farcito nell'intestino e ha un periodo di guarigione di 3-4 mesi a seconda delle dimensioni.

Riceverai:
100g confezionato sottovuoto.

Ingredienti: *100% maiale iberico di ghiande, *sale marino, *paprica dolce, *estratto di aglio e rosmarino. * PRODUZIONE BIOLOGICA.

Informazioni nutrizionali:

  • Valore energetico: 993kj/237 kcal
  • Grassi: 11.3gr, di cui saturi 3.18gr
  • Carboidrati: 1.49gr
  • Zuccheri: 1.38gr
  • Proteine: 32.3 g
  • Sale: 2.69 gr

Ulteriori informazioni

peso 0,10 kg

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