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Lombata biologica alimentata con ghiande 100% iberico. 100 affettato g. ECOIBÉRICOS®

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Casi 100 di lombo di maiale biologico 100% di ghianda, tagliata e confezionata sottovuoto dai nostri animali.

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SKU: C.LOMO3 Categorie: ,

Descrizione

Definizione: lombo di canna, lombo ripieno o lonza in canna 100% iberica di ghianda da produzione biologica
Composizione: Cintura lombata di ghiande iberiche 100 di produzione biologica, aglio, paprika, tutta la produzione biologica e sale marino.
Caratteristiche generali: È il pezzo più magro dopo il controfiletto. Ha, come le strisce di prosciutto di grasso misto. È farcito in budello naturale con un periodo di guarigione di 3-5 mesi a seconda delle dimensioni.
Riceverai:
- 100gr affettato e confezionato sottovuoto.

Ulteriori informazioni

peso kg 0.1

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