Spalla de Bellota 100% Iberico Biologico ECOIBÉRICOS®

Spalla biologica di ghianda 100% iberica, ottenuta dai nostri animali allevati in libertà nei nostri pascoli ecologici e con un periodo di stagionatura di circa 30-48 mesi. Certificato CAAE.

Se provate i nostri prosciutti, spalle e salsicce EcoibéricosOltre ad un sapore unico, sentirete il profumo della Terra viva, della Dehesa, delle sue montagne e dei suoi aromi. Gusto e salute, non solo per te, per tutti. Ti entusiasmerà! En Ecoibéricos Non vendiamo solo prosciutti di ghiande organici, per noi la cosa più importante è la cura della Terra. La Dehesa è un paesaggio unico che è attualmente in grave pericolo di scomparsa, lo stiamo rigenerando attraverso il pascolo rotazionale in cui tutti i nostri animali ecologici (in particolare suini e mucche iberici) sono i protagonisti. Siamo consapevoli che il mondo non cambierà in due giorni, ma stiamo facendo tutto il possibile affinché le prossime generazioni lo trovino meglio di come lo troviamo. Sì, lo sappiamo, è un'utopia, ma la stiamo trasformando in realtà; Ogni fetta di prosciutto che provi è un ulteriore passo che tutti facciamo per raggiungerlo. Ah! Molto importante, ci piace che tu ci visiti. Ti aspettiamo

Ingredienti: Spalla di ghiande biologica 100% iberica e sale marino.

Informazioni nutrizionali 100gr:

• Valore energetico: 1552.02kj/369.53kcal
• Grassi: 30.35gr, di cui saturi 6.45gr
• Carboidrati <0.1gr
• Zuccheri<0.1gr
• Proteine: 24.09gr
• Sale:3.55gr