Lard salé biologique 100% gland ibérique. 0,50 Kg

100% IBÉRICA DE BELLOTA PANCETA DURCIE ÉCOLOGIQUE. 0,50 Kg.

Conditionné sous vide en portions de poids variables d'environ 100 à 400 grammes.

Ingrédients:* Poitrine de porc nourrie au gland 100% ibérique, *sel marin vierge. *ISSU D'UNE PRODUCTION ÉCOLOGIQUE.

Informations nutritionnelles 100gr :

• Valeur énergétique 2755kj / 669 kcal
• Matières grasses : 69,7 g, dont saturées 18,2 g
• Glucides: 1,12 g
• Sucres : 0,80 g
• Protéines: 9,28 g
• Sel: 3,59 g