Longe de porc ibérique de bellota 100% biologique. Tranché 100g ECOIBÉRICOS®
9,69€ TVA incluse
100 grammes Longe de barrage écologique 100% gland ibérique. Tranché et emballé sous vide.
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Définition: Longe de production biologique de barrage de glands ibérique.
Caractéristiques générales: Il a plus d'infiltrations graisseuses que la longe, ce qui le rend plus juteux et crémeux au palais. Il est bourré dans l'intestin et a une période de cicatrisation de trois à quatre mois selon la taille.
Présentation:
Tranché sous vide emballé 100g.
Ingrédients: *100% porc ibérique nourri au gland, *sel marin, *paprika doux, *extrait d'ail et de romarin. * PRODUCTION BIOLOGIQUE.
Information nutritionnelle:
- Valeur énergétique : 993kj/237 kcal
- Matières grasses : 11.3gr dont saturées 3.18gr
- Glucides : 1.49gr
- Sucres : 1.38gr
- Protéines : 32.3 g
- Sel : 2.69gr
Informations complémentaires
Poids | 0,10 kg |
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