Organisk hærdet mørbrad af ækorn 100% Iberico ECOIBÉRICOS® 0,50 kg ca.
43,48€ Moms inkluderet
0,50 kg 100% organisk iberisk acornhærdet mørbrad i stykker fra 100 til 250 gram ca. vakuumpakket.
på lager
Definition: 100% iberisk agern-fodret mørbrad fra økologisk produktion.
De er stykker med meget begrænset produktion, fordi hver svin kun har to, og de er meget små.
Generelle karakteristika: Det er det stykke med mindst mulig fedt i hele rækkevidden. Dens struktur er derfor stærkere. Det er fyldt i naturlige foringsrør med en helingsperiode på to til tre måneder, afhængigt af størrelsen. En lidt kendt delikatesse med en unik smag.
præsentation:
- Hele stykker (vægt ca. 100 gr. Til 200 gr.), Under vakuum med en diameter på 30 til 35 mm og en længde på ca. 20 til 25 cm
Ingredienser: *100 % iberisk agern-fodret svinemørbrad, *jomfru havsalt, *sød paprika, *hvidløg og rosmarinekstrakt. * ØKOLOGISK PRODUKTION.
Næringsoplysninger 100gr:
- Energiværdi 1037kj/248kcal
- Fedtstoffer 15.5 gr, heraf mættede 4.11 gr
- Kulhydrater: 062gr
- Sukker: 0.12 gr
- Proteiner 26.4gr
- Salt: 2.27 gr
yderligere oplysninger
vægt | 0,50 kg |
---|