Descrição
Aparas de cana de lombo orgânico 100% ibérico alimentado com bolota. 100g
definição: 100 gramas de aparas de cana 100% ibérica alimentadas com bolota de produção biológica.
Composição: 100 Lombo de bolota ibérico de produção biológica, alho, páprica, toda a produção biológica e sal marinho.
Características gerais: É o pedaço mais magro depois do lombo. Tem, como as estrias de presunto de gordura mista. É recheado em intestino natural com um período de cicatrização de três a cinco meses, dependendo do tamanho.
certificado: por CAAE
Apresentação: Apresenta-se cortado em pequenos cubos e embalado em vácuo. Conteúdo líquido 100g.
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