Copeaux de jambon ibérique 100% biologique. ECOIBÉRICOS® 100g.

Présentation : En sachet sous vide.

Ingrédients: 100% jambon ibérique de bellota et sel de mer.

Sachet de 100 grammes de jambon biologique de bellota 100% ibérique en petits cubes et emballé sous vide. Issu de nos animaux élevés en liberté dans nos pâturages écologiques et avec une période d'affinage d'environ 45 à 60 mois.

Certificat écologique CAAE.

Également certifié dans le Standard de Qualité du Porc Ibérique : Pour nos porcs 100% ibériques et leur alimentation aux glands, par Incedeca. Livre généalogique du porc 100% ibérique : Aeceriber. Pour les élaborés, Certality. Certificat de conformité : 12120900720180629