Ein weiteres Jahr erhalten wir Freiwillige, die uns helfen, die Weide wieder aufzuforsten.

Ich bin graduiert, weil wir ein weiteres Jahr auf der Weide Bäume gepflanzt haben, auf der nicht nur unsere Schweine leben, sondern eine Vielzahl von Arten in Freiheit, sowohl tierische als auch pflanzliche. Ein Raum, der sich aufgrund der scheinbaren Unwegsamkeit der Zeit zunehmend von einem Problem der Wüstenbildung bedroht fühlt. Wir möchten uns bei der Dehesa für die jahrelange Fülle bedanken, mit der sich unsere Arbeit gelohnt hat, und dafür versuchen wir zumindest, den Fußabdruck der Wüstenbildung so gering wie möglich zu halten. Aus diesem Grund haben wir vor einigen Jahren die Türen unseres Feldes für Freiwillige geöffnet, die unser Projekt unterstützen, für unsere Weide sorgen und zusammenarbeiten, damit unser Produkt weiterhin die beste Qualität auf dem Bio-Markt aufweist.

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