Økologisk 100% agern-fodret iberisk svinekam. Skåret 100 g ECOIBÉRICOS®

Definition: Iberisk acorn-fodret acorn-fodret lende.

Generelle karakteristika: Det har mere fedtinfiltrationer end lænden, hvilket gør det mere saftigt og uregelmæssigt på ganen. Det er fyldt i foringsrør og har en helbredelsesperiode på tre til fire måneder afhængigt af størrelse.

præsentation:
Skivet 100 g vakuumpakket.

Ingredienser: *100 % svinekød med iberisk agern, *havsalt, *sød paprika, *hvidløg og rosmarinekstrakt. * ØKOLOGISK PRODUKTION.

Ernæringsoplysninger:

• Energiværdi: 993kj/237 kcal
• Fedtstoffer: 11.3gr, heraf mættede 3.18gr
• Kulhydrater: 1.49gr
• Sukker: 1.38 gr
• Proteiner: 32.3 g
• Salt: 2.69 gr