Lombo curado biológico fatiado Bellota 100% Ibérica. ECOIBÉRICOS® 100g

10,26 IVA incluído

Caso 100 gramas puro ibérico curado lombo bolota embalado a vácuo.

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Definição: Lombo curado 100% de produção biológica ibérica alimentada a bolota.
São peças de produção muito limitadas porque cada porco tem apenas dois e tem um tamanho muito pequeno.

Características gerais: É a peça com menor quantidade de gordura em toda a gama. Sua textura é, portanto, mais forte. É recheado em intestino natural com um período de cicatrização de dois a três meses, dependendo do tamanho. Uma iguaria pouco conhecida e sabor único.

Apresentação:

  •  Fatias de 100 gramas embaladas a vácuo.

Ingredientes: *Lombinho de porco ibérico de bolota, *sal marinho virgem, *paprica doce, *extrato de alho e alecrim. * PRODUÇÃO ORGÂNICA.

Informação Nutricional 100gr:

  • Valor energético 1037kj/248kcal
  • Gorduras 15.5 gr, das quais saturadas 4.11 gr
  • Carboidratos: 062gr
  • Açúcares: 0.12gr
  • Proteínas 26.4gr
  • Sal: 2.27gr

Informação adicional

Peso 0,10 kg
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