Beschreibung
100% iberische Schinkenspäne aus Bio-Eichelmast
Präsentation: Im Beutel vakuumverpackt.
Zutaten: 100% Iberico Eichelschinken und Meersalz.
Beutel mit 100 Gramm 100% iberischem Bio-Schinken aus Eichelmast in kleinen Würfeln und vakuumverpackt. Von unseren frei aufgewachsenen Tieren auf unseren ökologischen Weiden und mit einer Reifezeit von ca. 45 bis 60 Monaten.
CAAE-Umweltzertifikat.
Ebenfalls zertifiziert im Qualitätsstandard des iberischen Schweins: Für unsere 100% iberischen Schweine und deren Eichelfutter, von Incedeca. Herdbuch des 100% iberischen Schweins: Aeceriber. Für die Ausgefeilten: Certicality. Konformitätsbescheinigung: 12120900720180629
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