Vælg side

100% økologisk iberisk acorn skinke. ECOIBÉRICOS®

412,50 - 610,50 Gratis forsendelse fra € 200. Kun nationale forsendelser til halvøen.

100% økologisk skinke, der er fodret med iberisk agern. De kommer fra vores dyr, der er opdrættet i vores økologiske græsgange

ren

beskrivelse

100% iberisk agern-fodret økologisk skinke, opnået fra vores dyr, der er opdrættet i fuld frihed i vores organiske græsgange og med en hærdningsperiode på ca. 45 til 60 måneder. CAAE økologisk certifikat.

Også certificeret i kvalitetsstandarden for det iberiske svin: til vores 100% iberiske svin og deres agernfoder af Incedeca; for dem, der er lavet af Certicality. Overensstemmelsescertifikat: 12120900720180629.

Ingredienser: Organisk agern-fodret skinke 100% iberisk og havsalt.

En Ecoibéricos Fra Jabugo sælger vi ikke kun økologiske agernhams, de bedste. Det er også resultatet af ekstraordinært arbejde, der langt overstiger det minimum, der er fastsat for dyrevelfærd og selve den økologiske produktionsforordning. For os er den vigtigste ting plejen af ​​Jorden. La Dehesa er et unikt territorium, en skov beboet af hulkeæk, korkæg og mange andre træer, buske, urteagtige planter og utallige dyr i alle størrelser, alle sammen eksisterer i tusinder af år og i harmoni med de mænd og kvinder, der har boet der. de bor. I øjeblikket er disse steder i alvorlig fare, hovedsageligt på grund af opgivelse og den enorme risiko for brand i sommermånederne. I mere end 20 år har vi forvaltet 700 hektar af dette lille paradis kaldet Dehesa i økologisk landbrug og regenereret det ved hjælp af en holistisk roterende græsning, hvor alle vores organiske dyr (især iberiske svin og køer) er hovedpersonerne. Vi er opmærksomme på, at verden ikke ændrer sig om to dage, men vi gør alt for at de næste generationer finder det bedre, end vi finder den. Ja, vi ved, det er en utopi, men vi gør det til virkelighed; Hver skive skinke, du prøver, er endnu et skridt, som vi alle tager for at opnå den.

Hvis du prøver vores skinker og pølser EcoibéricosUd over en unik smag vil du lugte den levende jord, Dehesa, dens bjerge og dens aromaer. Smag og sundhed, ikke kun for dig, for alle. Det vil begejstre dig.

Ah! Meget vigtigt, vi elsker at du kommer på besøg. Vi venter på dig.

 

yderligere oplysninger

vægt N / D
vægt

6-6,5kg, 6,5-7kg, 7-7,5kg, 7,5-8kg, 8-8,5kg, 8,5-9kg, 9-9,5kg

Du gennemser i øjeblikket offline

0

Din indkøbskurv