Lombo de porco ibérico 100% de bolota orgânico. Fatias 100g ECOIBÉRICOS®

Definição: Lombo de produção biológica de uma barrica de bolota ibérica.

Características gerais: Possui mais infiltrações de gordura que o lombo, o que o torna mais suculento e cremoso ao paladar. É recheado no intestino e tem um período de cicatrização de três a quatro meses, dependendo do tamanho.

Apresentação:
Embalado a vácuo em fatias 100g.

Ingredientes: *Carne 100% de porco ibérico de bolota, *sal marinho, *paprica doce, *extrato de alho e alecrim. * PRODUÇÃO ORGÂNICA.

Informação nutricional:

• Valor energético: 993kj/237 kcal
• Gorduras: 11.3gr, das quais saturadas 3.18gr
• Carboidratos: 1.49gr
• Açúcares: 1.38gr
• Proteínas: 32.3 g
• Sal: 2.69gr