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Meia rodada de lombo orgânico de bolota 100% ibérico. ECOIBÉRICOS® 0,400 a 0,450 Kg aprox.

33,66 Frete grátis a partir de € 200. Somente remessas nacionais para a península.

100% cana-de-lombo orgânica alimentada com bolota. Peças inteiras de 0,850 a 0.950 Kg aproximadamente e embaladas a vácuo.

Somente o 3 disponível

SKU: C.LOMO1-1 Categorias: ,

Descrição

Lombo de bolota, lombo ou lombo de porco 100% ibérico produzido organicamente, meias peças.

Composição: Fita de lombo de porco alimentada com bolota 100% ibérica de produção biológica, alho, páprica, tudo de produção biológica e sal marinho.
Características gerais: É o pedaço mais magro depois do lombo. Tem, como as estrias de presunto de gordura mista. Período de cura de três a cinco meses, dependendo do tamanho.
Apresentação: Todo e meio hastes (metades) embalados a vácuo.
As meias hastes têm um peso aproximado cada uma entre 0,400 a 0,450 kg. Embalado a vácuo, com diâmetro de 50 a 60mm e comprimento de aprox. cerca de 350mm.

Informação adicional

Peso 0,5 kg

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