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Chouriço ibérico EXTRA ecológico 100% de bolota. ECOIBÉRICOS® Fatiados 100g OFERTA 50%!!! Para consumo preferencial 01/07/2022

2,75 Frete grátis a partir de € 200. Somente remessas nacionais para a península.

Caixa de 100 gramas de chouriço ibérico extra orgânico 100% de bolota, fatiado e embalado a vácuo.

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SKU: CHORI8-1 Categorias: ,

Descrição

Definição: Extra chorizo ​​100% iberico de bolota de produção orgânica, tipo cular e tipo de vela.
Composição: Porco magro 100% ibérico alimentado com bolota, lombo, lombo, lombo, bochecha e bacon picado, temperado com alho, páprica doce, tudo de produção biológica e sal marinho.

Características gerais: Recheado em invólucro natural com um período de cura de dois meses para o chouriço tipo vela e cerca de três a quatro meses para o cular dependendo do tamanho.
Para a sua elaboração, são seleccionadas, cortadas e picadas exclusivamente peças extra magra e outras peças nobres, exclusivamente a partir de porcos puros alimentados com bolota ibérica. Esta massa é temperada com páprica, alho e pimenta preta, toda a produção biológica e sal marinho e recheados em tripas naturais. Após um processo de maturação-secagem de aproximadamente dois a cinco meses, o chouriço adquire sua cor vermelha, seu sabor intenso e seu cheiro característico.

Apresentação:

  • Fatias de 100 gramas e embaladas a vácuo

Informação adicional

Peso 0,10 kg

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