Descripción
Virutas de paleta 100% Ibérico de bellota ecológico
Presentación: En bolsa envasado al vacío.
Bolsa 100 gramos de paleta ecológica de bellota 100% ibérico en taquitos pequeños y envasado al vacío. Procedentes de nuestros animales criados en libertad en nuestras Dehesas ecológicas y con un periodo de curación aproximado de 30 a 48 meses.
Certificado ecológico CAAE.
Certificados además en Norma de Calidad del Cerdo Ibérico: Para nuestros cerdos 100% ibéricos y su alimentación de bellota, por Incedeca. Libro genealógico del cerdo 100% ibérico: Aeceriber. Para los elaborados, Certicalidad. Certificado de conformidad: 12120900720180629
Ingredientes: Paleta ecológica bellota 100% ibérico y sal marina.
Información nutricional(100gr):
- Valor energético:1552.02kj/369.53kcal
- Grasas:30.35gr. de las cuales saturadas 6.45gr
- Hidratos de carbono:<0.1gr
- Proteinas:24.09gr, de los cuales azucares<0.1gr
- Sal:3.55gr
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