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Salchichón Extra Ecológico 100% ibérico de bellota ECOIBÉRICOS®. 0,50 Kg aprox.

16,23

0,50 Kg Salchichón Extra 100% ibérico bellota ecológico. Pesos unidad de 130 a 250 gramos aprox.

Hay existencias

SKU: SALCHI1 Categorías: ,

Descripción

Definición: Salchichón Extra 100% ibérico bellota ecológico. 0,50 Kg
Composición: Magro de cerdo 100% ibérico de bellota, cabecero de lomo, solomillo, secreto, carrillera y tocino picados más finamente y condimentado con ajo y pimienta negra molida, todo de producción ecológica, y sal marina.

Características generales: Embutido con un periodo de curación de dos a tres meses dependiendo del calibre de este.
Para su elaboración, al igual que el chorizo, se seleccionan, trocean y pican los magros extras y demás piezas nobles procedentes exclusivamente de cerdos 100% ibéricos de bellota ecológicos. Esta masa se condimenta con pimienta negra molida y ajo, ambos de producción ecológica y sal marina, y se embute en tripas naturales. Tras un proceso de maduración-desecación de dos a tres meses, adquiere su textura y sabor característicos.
Presentación:
a)Calibre medio

– Piezas enteras (peso aprox. de 130 a 250 gramos). Envasado al vacío.

Información adicional

Peso 1.00 kg

Virgen de la Cabeza, 44
Puerto Moral,
21209 - Huelva
España

(+34) 959 46 50 40
LUNES A VIERNES:
9 h. - 14 h.

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ECOIBÉRICOS DE JABUGO, S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la información y de las comunicaciones y el acceso a las mismas y gracias al que ha podido optimizar su sistema de gestión y el contacto con sus clientes a través de su nuevo sistema de gestión de comercio electrónico. Esta acción ha tenido lugar durante 2019. Para ello ha contado con el apoyo del programa TICCámaras de la Cámara de Huelva.

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