Salchichón EXTRA ecológico 100% ibérico de bellota ECOIBÉRICOS®. Loncheado 100g
6,13€ IVA Incluido
Estuche 100 gramos de salchichón ibérico bellota Ecológico loncheado y envasado al vacio.
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Definición: Salchichón Extra de bellota 100% ibérico de producción ecológica
Composición: Magro de cerdo 100% ibérico de bellota, cabecero de lomo, lomo, solomillo, carrillera y tocino picados más finamente y condimentado con ajo, pimienta, todo de producción ecológica, y sal marina.
Características generales: Embutido con un periodo de curación de 3/4 meses dependiendo del calibre de éste.
Para su elaboración, al igual que el chorizo, se seleccionan, trocean y pican los magros extras y demás piezas nobles procedentes exclusivamente de cerdos 100% ibéricos puros de bellota ecológicos. Esta masa se condimenta con pimienta negra molida y ajo, ambos de producción ecológica y sal marina,
Presentación: Loncheados de 100 gramos y envasados al vacío.
Ingredientes: *magro de 1ª y recortes de jamón y paleta de cerdo de bellota 100% ibérico, *sal marina virgen, *pimienta negra molida, *ajo, *pimienta negra grano, *nuez moscada y extracto de romero.* DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA.
Información nutricional 100gr:
- Valor energético: 2043.6kj/486.57kcal
- Grasas: 41.70gr, de las cuales saturadas 14.37gr
- Hidratos de carbono: 1.05gr
- Azucares: 0.72gr
- Proteínas: 26.77gr
- Sal: 2.74gr
Información adicional
Peso | 0,10 kg |
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