Prosciutto 100% iberico di ghianda ECOLOGICO. Disossato e confezionato sottovuoto - ECOIBÉRICOS®

Ham 100% iberico di ghianda disossamento certificato di CAAE  da 48 a 60 mesi di stagionatura e dai nostri pascoli ecologici.

È presentato:

 - Intero pezzo disossato (peso approssimativo da 2,8 a 4 kg.), Sottovuoto e tagliato a pezzi o in un unico pezzo. 

Ingredienti: Prosciutto di ghianda biologico 100% iberico e sale marino.

Informazioni nutrizionali 100gr:

• Valore energetico 1552.05kj/369.53kcal
• Grassi: 30.35gr, di cui saturi 6.45gr
• Carboidrati <0.1gr,
• Proteine ​​24.09gr, di cui zuccheri <0.1gr
• Sale: 3.55 gr