Copeaux de longe de canne ibérique nourris au gland 100% biologiques. 100g. OFFRE!

Copeaux de canne de longe biologique nourrie aux glands 100% ibérique. 100g

définition: 100 grammes de copeaux de canne de longe biologique, de longe de saucisse biologique ou de longe de canne ibérique 100% nourrie au gland biologique.

Composition: Échiquier de longe de bellota 100% ibérique issu de l'agriculture biologique, ail, paprika, tous issus de l'agriculture biologique, et sel marin.

Caractéristiques générales: C'est la pièce la plus maigre après le surlonge. Il a, comme les traînées de jambon de graisse mélangée. Il se loge dans les intestins naturels avec une période de cicatrisation de trois à cinq mois selon la taille.

certificat: par CAAE

Présentation: Il est présenté coupé en petits cubes et emballé sous vide. Contenu net 100g.

Ingrédients: *Échine de porc 100% ibérique nourrie aux glands, *sel marin vierge, *ail, *extrait de paprika doux et de romarin.* PRODUCTION BIOLOGIQUE.

Informations nutritionnelles 100gr :

• Valeur énergétique : 1485kj/375kcal
• Matières grasses : 24.5gr dont saturées 9.2gr
• Glucides : 0.42gr
• Protéines : 33.4gr, dont sucres 0.42gr
• Sel : 3.2gr