Organisch gehärtetes Lendenstück in Scheiben geschnitten Bellota 100% Iberian. ECOIBÉRICOS® 100g

Definition: 100% iberische Bio-Produktion aus gehäutetem Lendenstück.
Sie sind sehr limitierte Produktionsstücke, da jedes Schwein nur zwei Stück hat und sehr klein ist.

Features: Es ist das Stück mit der geringsten Fettmenge im gesamten Sortiment. Seine Textur ist daher stärker. Es wird mit einer Heilungszeit von zwei bis drei Monaten je nach Größe in den Naturdarm gefüllt. Eine wenig bekannte Delikatesse und ein einzigartiger Geschmack.

Präsentation:

•  Scheiben von 100 Gramm vakuumverpackt.

Zutaten: *100% iberisches Schweinefilet aus Eichelmast, *natives Meersalz, *süßer Paprika, *Knoblauch- und Rosmarinextrakt. * ORGANISCHE PRODUKTION.

Nährwertangaben 100gr:

• Energiewert 1037kj/248kcal
• Fette 15.5 g, davon gesättigt 4.11 g
• Kohlenhydrate: 062gr
• Zucker: 0.12 g
• Proteine ​​26.4gr
• Salz: 2.27 g