SUPER TILBUD!! Økologisk skiveskåret fritgående skinke, 100% iberisk, maksimalt tørret. 10 x 100g poser ECOIBÉRICOS®

100% økologisk iberisk frilandsskinke. 10 x 100 g pakker skåret i skiver, vakuumpakket, maksimalt hærdende.

100 gram 100% iberisk fritgående skinke fra økologisk produktion, fra vores dyr opdrættet i frihed på vores økologiske græsgange og med en lang lagringsperiode og lidt mere hårdhed. 

Certificeret økologisk produkt. Certificeret iberisk produkt.

Vi har lanceret dette særlige tilbud til skinkeelskere, med en mere intens smag og en lidt fastere tekstur end normalt. Dette er de poser, vi har solgt på messer som Llanera og Biocultura, hvor de var et kæmpe hit. Og de er til en utrolig pris: 10 x 100 g poser for kun €69,95!

En Ecoibéricos Vi sælger ikke bare de fineste økologiske agernfodrede og markfodrede skinker og Spallaer; det er resultatet af et ekstraordinært arbejde, der langt overgår de minimumsstandarder, der er fastsat for dyrevelfærd, og selve de økologiske produktionsregler. For os er det vigtigste at passe på Jorden. Dehesa er et unikt område, en skov beboet af stenege, korkege og mange andre træer, buske, urteagtige planter og utallige dyr i alle størrelser, som alle har sameksisteret i tusinder af år. Disse steder er i øjeblikket i alvorlig fare, primært på grund af forsømmelse og den enorme risiko for brande i sommermånederne. I mere end 20 år har vi økologisk forvaltet omkring 700 hektar af dette lille paradis kaldet Dehesa og regenereret det gennem holistisk rotationsgræsning, hvor alle vores økologiske dyr (især iberiske grise og køer) er hovedpersonerne. Vi ved, at verden ikke ændrer sig på to dage, men vi gør alt, hvad vi kan, for at sikre, at fremtidige generationer får det bedre, end vi gjorde. Ja, vi ved, det er en drøm, men vi gør det til virkelighed; hver skive skinke, du prøver, er endnu et skridt, vi alle tager i retning af at nå dette mål.

Hvis du prøver vores skinker, Spallas og pølser EcoibéricosUd over en unik smag vil du lugte den levende Jord, Dehesa, dens bjerge og dens aromaer. Smag og sundhed, ikke kun for dig, men for alle. Det vil begejstre dig.

Ingredienser: Organisk spist-fodret spalla 100% iberisk og havsalt.

Næringsoplysninger 100gr:

• Energiværdi: 1552.02kj/369.53kcal
• Fedtstoffer: 30.35gr, heraf mættede 6.45gr
• Kulhydrater <0.1 gr
• Sukker <0.1 gr
• Proteiner: 24.09gr
• Salt: 3.55 gr