100 % IBERISK AKERNEFODRET ØKOLOGISK KRYDDERET CHORIZO. ECOIBERICOS®. 0,50 kg

19,25 Moms inkluderet

0,50 kg 100% iberisk agernefodret chorizo ​​Økologisk i stykker fra 170 til 250 g / enhed.

på lager

Definition: 100% iberisk agern-fodret krydret chorizo ​​fra økologisk produktion. 0,50 kg ca.
sammensætning: Magert fra 1. 100% iberisk agernefødt svinekød, krydret med hvidløg, varm paprika og rosmarin, alt fra økologisk produktion og havsalt. Saltet er jomfru havsalt fra Atlanterhavet certificeret af CAAE Standards til produktion og emballering af økologisk salt.

Generelle karakteristika: Med en hærdningsperiode på to måneder til tre måneder afhængigt af den anvendte kaliber.
Til tilberedning er de magre ekstramateriale og andre ædle stykker udvalgt, hakket og hakket udelukkende fra 100% økologisk fodret iberiske svin. Denne dej er krydret med krydderier, alt fra økologisk produktion og havsalt og fyldt i naturlige hylstre. Efter en modningstørringsproces på ca. to til tre måneder får chorizoen sin farve og struktur, dens intense smag og dens karakteristiske lugt.

præsentation:

  • Hele stykker (vægt ca. 170 til 270 g), vakuumpakket, med en diameter på 25 til 35 mm. Og en omtrentlig længde på 25 cm.

yderligere oplysninger

vægt 1 kg

Du gennemser i øjeblikket offline

0

Din indkøbskurv