Ekstra økologisk 100% agern-fodret iberisk chorizo.
38,49€ Moms inkluderet
¡¡¡OFERTA 2 Kg x 1Kg!!! Fecha de consumo preferente 20/04/24
2 kg de chorizo extra ecológico de bellota 100 ibérico en piezas de 200 a 300 g/unidad
på lager
Ekstra økologisk 100% agern-fodret iberisk chorizo.
¡¡¡OFERTA 2 Kg x 1Kg!!! Fecha de consumo preferente 20/04/24
Definition: Ren iberisk agern-fodret chorizo fra økologisk produktion. 2 kg ca.
sammensætning: Magro de cerdo ibérico puro de bellota, cabecero de lomo, lomo, solomillo, carrillera y tocino picados, condimentado con ajo, pimentón, todo de producción ecológica y sal marina.
Generelle karakteristika: Med en hærdningsperiode på to måneder for stearinlys-type chorizo og omkring tre til fem måneder for denne anden af en noget større kaliber.
Til uddybning heraf vælges, hakkes og hakkes de magre ekstramateriale og andre ædle stykker udelukkende fra organiske 100% rene iberiske agerngrise. Denne dej krydres med paprika, hvidløg og formalet sort peber, alt organisk produceret og havsalt og fyldt i naturlige foringsrør. Efter en modningstørringsproces på cirka to til fem måneder får chorizoen sin røde farve, sin intense smag og sin karakteristiske lugt.
præsentation: Hele stykker (vægt ca. 200 til 300 g), vakuumpakket, med en diameter på 25 til 35 mm. Og en omtrentlig længde på 25 cm.
Ingredienser:
- Magro de 1ª y recortes de jamón y Spalla de cerdo de bellota 100% ibérico
- Sød paprika
- Sal marina virgen
- Ajo
- Rosmarinekstrakt fra økologisk produktion
Næringsoplysninger 100gr:
- Energiværdi: 2182kj/519.52kcal
- Fedtstoffer: 44.19gr, heraf mættede 14.50gr
- Kulhydrater: 1.37gr
- Sukker: 0.88 gr
- Proteiner 29.08gr
- Salt: 3.2 gr
yderligere oplysninger
vægt | 1 kg |
---|