El deseo de estar cerca de la Naturaleza, cuidarla y dejarse cuidar por ella fue la motivación que llevó a Miguel R. López Delgado a apostar por la ganadería ecológica, hace ya más de 20 años, en su empresa Ecoibéricos de Jabugo. Así es como comienza su artículo sobre
Read MoreEstimados clientes: Durante los últimos días, debido a mejoras que hemos estado realizando en nuestra tienda online, ha habido algunas incidencias a la hora de procesar el pago en la compra. Una vez resueltos, queremos pediros disculpas y compensaros por vuestra paciencia y vuestro tiempo al
Read MoreEn esta ocasión, Miguel López, Director de Ecoibéricos de Jabugo, S.L. nos regala esta ponencia sobre el manejo rotacional de la Dehesa de una forma ecológica y sostenible. Miguel López, a través de la SEAE (Sociedad Española de Agricultura Ecológica), nos expone la forma en la
Read MoreLa Fundación NESI comparte la filosofía de Ecoibéricos en lo que se refiere a la gestión de los pastos y ganadería extensiva. La Fundación Global Hub por el Bien Común es una organización sin ánimo de lucro conocida por la marca NESI “Nueva Economía e Innovación
Read MoreEcoibericos de Jabugo está presente en la cocina gourmet, recomendado por los mejores cocineros de este país. Si alguien al pasar por nuestra web piensa que nuestros jamones son uno más en el mercado del cerdo ibérico, no podría estar más equivocado. El cuidado con que
Read MoreHace poco pudimos disfrutar de la entrevista en RNE en el programa La Vida en Verde a Miguel López, director de Ecoibéricos. A partir del minito 45, en este enlace puedes disfrutar de sus palabras hacia la dehesa, para descubrir el trabajo ecológico de EcoIbéricos y su apuesta
Read MoreDebemos cambiar nuestra manera de relacionarnos con la naturaleza, nuestra manera de pensar en ella, regresar a nuestras raíces y entender que el Ser Humano no es ajeno a ella, sino que somos parte del ecosistema que nos acoge.
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Read MoreEcoibéricos ha participado en la última edición de BIOCULTURA presentando su nuevo producto: el loncheado de jamón ibérico envasado en tarro de cristal, teniendo una gran aceptación del público y de los medios de comunicación. En nuestro propósito de mejorar la calidad de nuestros productos mientras
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