100% iberische Eichel gefütterte Bio-Schweinelende - ECOIBÉRICOS®. Ca. 0,50 kg

Ökologische Lende des Dammes von Acorn 100% ibérico -ECOIBÉRICOS®. 0,50 Kg ca.

Features: Es hat mehr Fettinfiltrationen als das Filet, was es am Gaumen saftiger und geschmeidiger macht. Die Aushärtezeit beträgt je nach Größe und klimatischen Bedingungen drei bis vier Monate.

Präsentation:
- Ganze Stücke (Gewicht 250 bis 450 Gramm), vakuumverpackt, mit einem Durchmesser von 40 bis 50 mm. Und eine Länge von ca. 20 cm.

Zutaten: *100% iberisches Schweinefleisch aus Eichelmast, *Meersalz, *süßer Paprika, *Knoblauch- und Rosmarinextrakt. * ORGANISCHE PRODUKTION.

Nährwertangaben:

• Energiewert: 993 kj/237 kcal
• Fette: 11.3 g, davon gesättigt 3.18 g
• Kohlenhydrate: 1.49 g
• Zucker: 1.38 g
• Proteine: 32.3 g
• Salz: 2.69 g