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100% biologischer iberischer Eichelschinken. ECOIBÉRICOS®

418,75 - 659,34 inkl. MwSt

100 % iberischer Bio-Schinken aus Eichelmast. Sie stammen von unseren Tieren, die in unseren ökologischen Dehesas aufgezogen wurden.

100% mit iberischer Eichel gefütterter Bio-Schinken, der von unseren Tieren gewonnen wurde, die auf unseren Bio-Weiden in voller Freiheit und mit einer Aushärtezeit von ca. 45 bis 60 Monaten aufgezogen wurden. CAAE-Umweltzertifikat.

Ebenfalls zertifiziert nach dem Qualitätsstandard für iberische Schweine: für unsere 100% iberischen Schweine und deren Eichelfutter von Incedeca; für diejenigen, die von Certicality hergestellt wurden. Konformitätsbescheinigung: 12120900720180629.

En Ecoibéricos Von Jabugo verkaufen wir nicht nur Bio-Eichelschinken, die besten. Es ist auch das Ergebnis außergewöhnlicher Arbeit, die weit über das für den Tierschutz festgelegte Minimum und die Verordnung über den ökologischen Landbau selbst hinausgeht. Für uns ist das Wichtigste die Pflege der Erde. La Dehesa ist ein einzigartiges Gebiet, ein Wald, der von Steineichen, Korkeichen und vielen anderen Bäumen, Sträuchern, krautigen Pflanzen und unzähligen Tieren aller Größen bewohnt wird. Alle leben seit Tausenden von Jahren zusammen und harmonieren mit den Männern und Frauen, die dort gelebt haben. sie bewohnen. Momentan sind diese Orte ernsthaft gefährdet, hauptsächlich aufgrund der Aufgabe und der enormen Brandgefahr in den Sommermonaten. Seit mehr als 20 Jahren bewirtschaften wir 700 Hektar dieses kleinen Paradieses namens Dehesa im ökologischen Landbau und regenerieren es durch eine ganzheitliche Rotationsweide, bei der alle unsere ökologischen Tiere (insbesondere iberische Schweine und Kühe) die Protagonisten sind. Wir sind uns bewusst, dass sich die Welt in zwei Tagen nicht verändert, aber wir tun alles, damit die nächsten Generationen sie besser finden als wir. Ja, wir wissen, es ist eine Utopie, aber wir machen es Wirklichkeit. Jede Schinkenscheibe, die Sie probieren, ist ein weiterer Schritt, den wir alle unternehmen, um dies zu erreichen.

Wenn Sie unsere Schinken und Würste probieren EcoibéricosNeben einem einzigartigen Geschmack werden Sie die lebende Erde, die Dehesa, ihre Berge und ihre Aromen riechen. Geschmack und Gesundheit, nicht nur für Sie, für alle. Es wird dich begeistern.

Oh! Sehr wichtig, wir lieben es, dass Sie uns besuchen. Wir warten auf dich

Zutaten: Bio-Eichelschinken 100% Iberisch und Meersalz.

Nährwertangaben 100gr:

  • Energiewert 1552.05kj/369.53kcal
  • Fette: 30.35 g, davon gesättigt 6.45 g
  • Kohlenhydrate <0.1 g,
  • Proteine ​​24.09 g, davon Zucker <0.1 g
  • Salz: 3.55 g

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht N / A
Gewicht

6-6,5kg, 6,5-7kg, 7-7,5kg, 7,5-8kg, 8-8,5kg, 8,5-9kg, 9-9,5kg

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